過敏測試全攻略：成日鼻敏感、皮膚痕癢、飲食後不適，點樣搵出致敏原？
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作者：苗苗醫療編輯團隊
醫學審閱：梁建希醫生
最後更新：2026年5月28日
本文內容僅供健康資訊分享與教育用途，並不構成任何醫療診斷、治療或專業處方建議。過敏測試的化驗結果必須由註冊醫生結合臨床症狀、病史及其他身體狀況進行綜合評估。如閣下對自身過敏反應或健康狀況有任何疑問，請務必親身諮詢專業醫生的意見，切勿自行解讀報告或隨意改變飲食習慣。
成日流鼻水、鼻塞、皮膚痕癢、出紅疹，或者食完某些食物後肚痛、腹瀉，不一定只是「體質差」或「天氣轉」。這些情況有機會與過敏反應有關，而過敏測試可透過抽血檢測IgE相關致敏原，幫助了解身體可能對哪些食物、塵蟎、花粉、霉菌或寵物皮屑產生反應。
3個重點搶先睇：
過敏反應是免疫系統對某些物質過度反應，常見症狀包括鼻敏感、皮膚痕癢、蕁麻疹、咳嗽、腸胃不適等。
抽血IgE過敏測試可協助了解身體對不同致敏原的免疫反應，但結果需配合症狀及醫生評估。
苗苗醫療現時提供118項皇牌IgE過敏測試優惠，優惠價為HK$2,680(原價HK$3,680)，涵蓋多類常見食物及環境致敏原，適合想更全面了解過敏原因的人士。
點解會突然敏感？其實係免疫系統「認錯敵人」
過敏反應是身體免疫系統對某些原本未必有害的物質產生過度反應，這些物質稱為「致敏原」，可能是來自食物、空氣、家居環境、動物皮屑、花粉或霉菌等。
當身體接觸到特定致敏原時，免疫系統有機會產生免疫球蛋白E (即IgE抗體)，繼而引發一連串身體反應，例如皮膚痕癢、紅疹、鼻塞、流鼻水、打噴嚏、咳嗽、眼痕、肚痛、腹瀉或嘔吐等。
有些人會以為「以前食都無事，點解而家突然敏感？」其實過敏反應未必一定由兒童時期開始出現。生活環境轉變、接觸致敏原頻率增加、身體狀態改變，都可能令過敏問題變得更明顯。
常見過敏症狀：唔只係流鼻水咁簡單
過敏可以影響不同身體部位，症狀亦未必每個人都一樣。常見情況包括：
1. 呼吸道及鼻敏感症狀
例如長期鼻塞、流鼻水、打噴嚏、眼痕、咳嗽，甚至接觸塵蟎、花粉、霉菌或寵物皮屑後症狀加劇。
2. 皮膚反應
例如皮膚痕癢、紅疹、蕁麻疹、濕疹反覆，部分人會在進食某類食物或接觸環境致敏原後變得更嚴重。
3. 腸胃不適
部分食物相關過敏反應可表現為肚痛、腹瀉、嘔吐、噁心等，容易與一般腸胃敏感或消化問題混淆。
4. 較嚴重過敏反應
如曾出現呼吸困難、面部或喉嚨腫脹、頭暈等情況，應盡快尋求醫生評估，不應自行觀察或延誤處理。
常見致敏原有哪些？
致敏原大致可分為「食物類」及「環境類」。不同人對不同致敏原的反應可以有很大差異。
食物類致敏原
常見包括牛奶、蛋白、蛋黃、小麥、花生、黃豆、堅果、芝麻、海鮮、魚類、部分蔬果等。
環境及吸入性致敏原
常見包括歐洲塵蟎、美洲室塵蟎、家中塵埃、貓狗毛髮及皮屑、蟑螂、花粉、霉菌等。
其他致敏原
部分測試亦會涵蓋蜂毒、黃蜂毒、橡膠、蠶蛹等較特殊類別，適合想更全面了解潛在致敏因素的人士。
抽血IgE過敏測試是甚麼？
IgE過敏測試是透過抽血方式，檢測血液中對不同致敏原的IgE相關反應。相比靠估、盲目戒口或只憑症狀判斷，抽血測試可提供較具體的化驗資料，協助醫生及受測者了解哪些致敏原較值得留意。
不過要注意，IgE測試結果並不等於單獨確診過敏。測試結果需要配合實際症狀、接觸史、病歷及醫生評估，才可判斷是否需要避開某些致敏原，或是否需要進一步檢查及治療。
90+過敏原組合測試 vs 118項IgE過敏測試：應該點揀？
苗苗醫療現時提供不同過敏測試選擇，當中較常見包括90+全方位過敏原組合測試及118項皇牌IgE過敏測試。兩者同樣以抽血方式進行，但涵蓋項目及適合對象略有不同。
90+全方位過敏原組合測試：適合基礎全面排查
90+過敏原組合測試涵蓋多種常見食物及環境致敏原，適合想初步了解自己是否對常見致敏原有反應的人士。
較適合以下人士：
經常鼻敏感、流鼻水、打噴嚏
皮膚偶爾痕癢、紅疹或濕疹反覆
懷疑自己對日常飲食或家居環境敏感
想先做一個較全面、性價比較高的基礎排查
118項皇牌IgE過敏測試：涵蓋範圍更廣，適合想深入了解人士
118項皇牌IgE過敏測試涵蓋多個常見過敏類別，包括花粉類、霉菌類、食物類、海鮮類、呼吸類致敏原及其他類別。
較適合以下人士：
過敏症狀反覆出現，想更全面了解可能原因
經常皮膚痕癢、蕁麻疹、濕疹反覆
長期鼻敏感、流鼻水、鼻塞、眼痕
進食某些食物後容易肚痛、腹瀉、嘔吐或皮膚反應
家中有寵物，懷疑對貓狗皮屑、塵蟎或家居塵埃敏感
想同時了解食物及環境致敏原反應
118項測試注意事項：
一般建議6歲或以上人士進行
測試以抽血方式進行
抽血前2小時避免進食、飲用飲品或服用藥物，清水除外
如曾服用或正在服用免疫調節劑，可能影響測試結果
報告一般需時約5至7個工作天
測試結果只作評估及參考用途，不能單獨作為診斷依據
皇牌IgE過敏測試現時設有限時優惠，大家可以優惠價為HK$2,680(原價HK$3,680)檢測118項致敏原，徹底掃描生活中的過敏風險。
點樣知道自己應該做邊一種？
如果你只是想初步了解常見致敏原，例如塵蟎、食物、寵物皮屑等，90+過敏原組合測試已經可以作為基礎排查。
如果你症狀較反覆、接觸不同食物或環境後都會不適，或者想一次過了解更多種類的食物、花粉、霉菌、海鮮、塵蟎及動物皮屑相關反應，118項皇牌IgE過敏測試會較適合。
想做基礎排查，可考慮90+。
想更全面了解致敏原反應，可考慮118項。
最理想做法，是先向醫護人員說明自己的症狀、發作時間、飲食習慣、家居環境及過往病歷，再選擇合適測試。
與其估估吓，不如先了解身體對甚麼有反應
過敏問題最令人困擾的地方，是很多時候「估唔到原因」。有人以為自己只是鼻敏感，有人以為皮膚痕癢只是天氣乾燥，亦有人長期戒口，卻仍然找不到真正觸發因素。
抽血IgE過敏測試的價值，在於幫助你更有方向地了解可能致敏原，再配合醫生評估及生活調整，減少盲目戒口和無效避敏。
如果你經常鼻敏感、皮膚痕癢、出紅疹，或者懷疑自己對食物、塵蟎、花粉、霉菌或寵物皮屑敏感，可瀏覽苗苗醫療的過敏測試計劃，了解90+全方位過敏原組合測試及118項皇牌IgE過敏測試，按自身情況選擇合適方案。
參考資料
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